Характеристика пород гусей

Черта пород гусейГуси — большая птица, масса отдельных особей во взрослом состоянии добивается 7—8 кг. Самка откладывает от 15 до 60 и наиболее яиц массой 150—220 грам. Скрещивая бешеных сероватых гусаков с семейными гусынями, можнож заработать гибридных гусят с неплохими продуктивными показателями. Гуси способны употреблять пастбищную растительность, превосходнее иных птиц переваривать клетчатку (на 56,9 %). От гусей приобретают ценные мясо, жир, практически не хранящий холестерина, тот или другой применяют в медицине и фармакологии, деликатесную печень, мягенький пух и перо. Вкупе с тем гуси располагают и целый ряд недочетов. Они позднеспелые, располагают густую плодовитость и завышенную склонность к насиживанию (до 60 %), что в предопределенной ступени удерживает развитие промышленного гусеводства. В гусеводстве распознают три группы пород: тяжкие (мясо-сальные), средние (декоративные) и свободные (яичные).

К основной группе относят все современные большущие породы (холмогорскую, эмденскую, тулузскую, ландскую, большущую сероватую), мясо тот или иной хранит существенное численность жира. От их приобретают также жирную печень массой 600—800 грам. Ко 2-ой группе относят хохлатых, ленточных и севастопольских курчавых гусей. Обычные представители третьей группы — китайские, кубанские, адлерские, итальянские гуси. Более всераспространенная отечественная порода гусей — холмогорская, тот или иной выведена в Центральном площади Рф методом скрещивания автохтонных белоснежных гусей с китайскими. Характерные индивидуальности холмогорских гусей — наличие на лбу шишки и под клювом кожной складки, так давать имя «кошелька». Гусыни за год откладывают по 25—35 яиц, отдельные особи до 50 шт., массой 160-180 грам. Живая масса взрослых самок 7—8 кг, самцов 9—10 кг. Молодняк превосходно откармливается на мясо и в 9-недельном возрасте добивается живой массы 4 кг. По цвету оперения холмогорские гуси посещают сероватые, пегие и белоснежные. Линдовская порода гусей выведена в Нижегородской облает» методом трудного воспроизводительного скрещивания китайские гусей с автохтонными чертами и частичным прилитием крови солнечногорских, арзамасских и адлерских гусей. Утверждена в 1993 грам. Живая масса гусаков 8—9 кг, гусынь 6,5—7 кг, гусят в 10-ти недельном возрасте 5 кг. Яйценоскость 48 яиц, масса яиц 150— 170 грам.

Кубанские гуси выведены на юге Рф в Краснодарском кромке сотрудниками Кубанского ГАУ. При выведении породы использои вали китайских, бешеных сероватых и аборигенные группы горьковских гусей. В итоге долговременной селекционной службы водились приобретены гуси, превосходно употребляющие пастбища и с высочайшими яйценоскостью (до 95—сто яиц) и массой яиц (150 грам). В 9-недельном возрасте молодняк на откорме обладает живую массу 3,7—4 кг. Массе взрослых самцов 5,5—6 кг и самок 5—5,5 кг. Порода выдается высочайшими воспроизводительными свойствами: решение гусят сочиняет 85—86 %. Гуси превосходно приспособлены к аборигенным договорам. Большая сероватая порода гусей сотворена в итоге скрещивания роменских гусей с тулузскими. У гусей данной породы мощная котелок с маленьким оранжевого цвета клювом. Масса взрослых гусаков 6,7—7 кг, гусынь 5,8—6,5 кг, молодняка в возрасте 9 нед сооти ветственно 4,5 и 3,7 кг. Яйценоскость 35—45 яиц массой 175 грам. Так как не многие породы и породные группы подходящи для промышленного производства гусиного мяса и жирной печени надлежит обращать предназначенное заинтересованность на те из их, тот или другой могут водиться применены в качестве отцовских либо материнских форм для получения гибридных гусят, и на их основанию творить сочетающиеся полосы. Селекционерами определены рациональные варианты межпородного скрещивания для получения гибридных гусят. В качестве материнской формы разумно употреблять кубанских, китайских, рейнских и итальянских гусей как более плси довитых, а в качестве отцовской — большущих сероватых, ландских, линлдовских и тулузских гусей, выделяющихся высочайшей скоростью pоста.

Коллекция ценнейших пород гусей собрана в экспериментальном хозяйстве Владимирского НИИСХ. Эту коллекцию применяют для размножения птиц принесенных пород и как банк генотипом тот или другой могут водиться использованы в селекционной занятию. На данный момент в коллекции 20 пород и породных групп: адлерская, арзамасская, владимирская, виштинес, итальянская, большая сероватая, китайская белоснежная, китайская сероватая, кубанская, ленточная, линдовская, ландс-кая, псковская лысая, переяславская, роменская, тульская, тулузс-кая, холмогорская, шадринская, эмденская (сантим.. цв. вкл.). Корпоративная численность стада сочиняет 1,2 тыс. гол. Оно раз в год умножается за счет приобретения особей редких и пропадающих пород и породных групп у обитателя. Характеристики продуктивности гено-фондного стада гусей приведены в таблице.

Продуктивность генофондного стада гусей (по предоставленным Владимирского НИИСХ, 2000 грам).

 

 

Порода

Поголовье

Живая масса, кг

Яйценоскость, шт.

Средняя масса яиц, грам

Выводимость, грам

гусаков

Гусынь

Тульская

12

8,2

6,7

11,8

197,4

46,9

Владимирская

62

6,4

5,1

13,7

128,3

50,0

Арзамасская

85

5,0

4,2

21,7

139,9

53,2

Большая сероватая

88

5,7

4,7

125,0

Ландская

63

6,8

6,3

30,0

155,7

58,3

Китайская белоснежная

38

5,7

5,3

14,7

148,8

57,1

Роменская

37

5,7

5,3

14,8

147,3

38,8

Шадринская

25

6,5

4,2

10,7

137,8

42,6

Итальянская

38

6,9

6,6

14,6

149,4

80,0

Тулузская

16

7,5

5,8

14,6

196,0

50,0

Адлерская

45

6,1

6,0

36,4

166,5

62,3

Холмогорская

57

6,9

5,4

25,4

149,1

39,3

Эмденская

72

6,7

5,8

21,6

151,7

61,0

Китайская сероватая

163

6,0

4,6

15,6

141,3

61,8

Переяславская

95

5,2

4,5

22,5

141,4

67,6

Линдовская

76

9,0

6,9

24,8

152,1

61,0

Псковская лысая

104

7,1

5,0

26,0

144,7

59,5

Виштинес

49

15,9

65,0

Ленточная

34

6,7

5,8

 

Кубанская

30

 

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.