Правила покупки коровы
Выбор превосходной молочной скотины — это одна из трудных задач не только лишь для собственников животных, но даже для профессионала-зоотехника, потому что внешний облик животного не постоянно описывает его продуктивные вероятности. Все же совместные совета можнож предложить.
Сначала идет выяснить, к какой породе иметь отношение избираемое животное. Обычно, при выборе скотин для семейного хозяйства предпочтение отдают животным специализированных молочных пород, потому что они веско превосходят животных других пород по численности производимого молока на единицу живой массы. Ежели желанно приобрести как мясо, так и молоко, то более подступают в данном варианте сочетанные породы скота молочно-мясного и мясомолочного направлений. Но более целенаправлено завоевывать животных той породы, тот или другой разводится в предоставленной зоне на муниципальных и колхозных предприятиях. Это в полноценной мере обеспечивает получение потомства от высокоценных производителей, что чрезвычайно принципиально в предстоящем хозяйственном применении скота. В нашей стране разводят наиболее 50 пород скота, но при всем этом 7 генеральных по численности сочиняют наиболее 80 % итого поголовья. Это экие породы, как черно-пестрая, красноватая степная, холмогорская, ярославская, симментальская, швицкая, казахская белоголовая. Любая из названных пород характеризуется не только лишь наружными отличиями, да и степенью и направлением продуктивности, обладает определенную зону распространения и т. д. Так, к примеру, по направлению продуктивности породы разделяют на молочные — черно-пестрая, красноватая степная, холмогорская, ярославская; сочетанные (молочно-мясные, мясо-молочные)— симментальская, швицкая; мясные — казахская белоголовая и др.
Завоевывая взрослых животных, следует знать возраст скотины, потому что молочная продуктивность скотин с возрастом возрастает до 5—7-го отела, а потом равномерно понижается. Первотелки традиционно предоставляют 70— 80 % удоя полновозрастных скотин. При неимении предоставленных о возрасте скотины их можнож с предопределенной ступенью точности определить. К примеру, возраст в отелах можнож найти по числу роговых колец. Роговые кольца прибывают следствием внутренней перестройки организма под воздействием стельности. Все же ежели кормление животных водилось в этот период всеполноценным, то кольца чуть приметны на роге, и, навыворот, ежели питанье водилось недостающим, то кольца просматриваются чрезвычайно отчетливо. У прохолостившихся скотин колец в этот период не появляется. 1-ое кольцо возникает у животного затем 1-го отела в возрасте 2,5—3 лет. Следовательно, чтоб найти возраст скотины, необходимо к числу колец, водящихся на роге, прибавить ее возраст до 1-го отела. С большей точностью возраст скотин и молодняка большущего рогатого скота можнож найти по зубам. Основано экое определение на требовательной последовательности смены молочных зубов на неизменные, а также на стирании неизменных резцов и изменении формы трущейся поверхности зубов. Определение возраста скота по форме стирающейся поверхности призывает определенного навыка, оттого для собственников скота это проблемно, а вот порядок смены молочных зубов на неизменные уяснить нетрудно.
Молочные зубы по величине резко выделяются от неизменных. Они высокие и узенькие, неизменные зубы, навыворот,— рослые и пространные. Очевидно, перечисленные методы определения возраста нужны в том случае, иногда нет предоставленных о возрасте и происхождении животного. Сведения о происхождении также прибывают один-одинешенек из принципиальных причин при выборе скотины. Природно, что от более плодоносящей скотины большущая возможность приобрести и наиболее ценное потомство. Оттого сведения молочной продуктивности мамы, сестер, а также полусестер по папе (ежели таковые есть) могут в знаменитой мере гарантировать успешный выбор. Бессчетные сведения исследований молвят о том, что молочность скота дается потомству (наследуется) на 30—40 %, а содержание жира в молоке — на 70— 80 %.
Внушительное заинтересованность при выборе скотины уделяют показным формам: экстерьеру и конституции. Скотина обязана водиться слаженно сложена, с ровненькой чертой вершины. Для скотин молочного направления отличителен дыхательный тип. Ребра у их косо ориентированы, по этому экие животные обладают большее вместилище для внутренних органов. Считают положительным показателем, ежели расстояние меж 2-мя ругательными ребрами сочиняет три-четыре пальца (5—6 сантим.). У превосходной молочной скотины котелок свободная, шкура высокая, гибкая, с крупным числом небольших складок на шейке, волос по величине маленькой, блещущий. Ноги прочные, задние обширно поставлены. Животное не подобать водиться высоко-ногим, да и не лишне густо-ногим, потому что это затрудняет доение. Саблистость, иксообразность задних конечностей, так же как и размет передних конечностей, прибывают суровыми нехватками. Провислость спины, перехват за лопатками, узкозадость и вторые ненужные признаки свидетельствуют о нехороший наследственности либо же о неудовлетворительном выращивании предоставленного животного и, непременно, оказывают отрицательное воздействие на его продуктивность и воспроизводительные возможности.
При отборе животного предназначенное заинтересованность идет уделить вымени. Вымя подобать водиться объемистым, чашеобразной формы, с обширно поставленными сосками.
При покупке скотины ее нужно подоить. Для удобства при ручном доении соски обязаны водиться немножко знатнее, чем у скотин совхозных и колхозных ферм, где проводится механическое доение. Из цельных сосков молоко подобать выливаться ровненькой струей, без всякого усилия при выдаивании. Неприемлимо, чтоб молоко из сосков выливалось самопроизвольно.
Скотина обязана бегло доиться. Затем доения не плохое железистое вымя сильно спадает, образуя большущую складчатость, тот или другой превосходнее видна с задней числа скотины. Чем главным образом место, тот или иной занимает вымя меж задними конечностями (в практике его нарекают «молочным зеркалом»), тем паче объемное и, следовательно, наиболее продуктивное вымя. Шкура вымени обязана водиться мелкой, подвижной, с малюсеньким и редким кроющим волосом. Идет направить заинтересованность и на развитие молочных вен. Молочные вены склонны на чреве по обеим граням средней полосы — от передней числа вымени до площади их вхождения в грудную полость. Толщина вен, необычно на участке вхождения их в грудную клеточку (так-называемые «молочные колодцы»), косвенно свидетельствует о интенсивности службы молочной железы. Понятно, к примеру, что для образования1 кгмолока сквозь вымя скотин проходит 400—600 литр. крови, оттого в практике так принципиально учесть этот признак.
Существенную роль при выборе животных играет характер животного. Скотины не обязаны водиться флегматичными, потому что это не свойственно коровам молочного разновидности, но они и не обязаны водиться чрезвычайно возбудимыми, потому что это соединено с великими сложностями их содержания. Идеальнее всего держать в семейном хозяйстве скотин, тот или иной иметь отношение к безмятежному виду. Чрезвычайно принципиально при покупке скотины либо телки ознакомиться с ветеринарным свидетельством, в тот или другой ветеринар показывает даты прививок и диагностиму 1-ое договор, тот или иной обязаны делать обладатели скота,— это осеменять родных скотин спермой лишь наихороших быков- производителей. Животноводческие товарищества могут с данной целью заключать уговоры с муниципальными станциями искусственного осеменения по закупке спермы быков, оцененных по качеству потомства как улучшатели. Это может гарантировать получение новейшего потомства, тот или иной будет веско превосходнее материнского по целым показателям (в том числе и по продуктивности). Выращенных телочек также нужно осеменять спермой наихороших быков, в итоге чего же теснее сквозь 3—4 поколения в личных хозяйствах быть может сотворен ценный массив племенного скота.