Питательные свойства основных кормов для крупного рогатого скота
Корма в генеральном доставляют собой природные продукты растительного либо животного происхождения, но может быть и искусственное их приготовление (к примеру, витамины, мочевина). В питаньи большущего рогатого скота употребляются в генеральном грубые, сочные и концентрированные корма. Грубые корма характеризуются высочайшим содержанием клетчатки. К ним касаются сено, гуменные отдаления (трава, мякина), остатки технических производств (шелуха, лузга, мембраны). Для грубых кормов отличительно высочайшее содержание непереваримого «балласта», значение тот или другой для животного организма содержится в обеспечении обычной деятельности кишечного тракта, необычно его густого отдела. Генеральным грубым кормом в собственных хозяйствах прибывает сено. Оно представляет из себя травку, высушенную в природных критериях либо искусственно в сушилках, содержание воды в нем не обязано водиться выше 15-20% (при сжатии в пучок сено шуршит, издает треск и прытко переламывается).
Кормовое добродетель сена зависит от параметров растений, входящих в его состав, от возраста травок при уборке и от критерий, в тот или иной сено приготовлялось и хранилось до скармливания. Сено приготовляется как из травок естественных сенокосов (луговое), так и из сеяных травок (полевое).
Самым превосходнейшим луговым сеном квитается сено с незатененных и не очень мокроватых лугов, горное и с пойменных светов (заливное). Экое сено располагает большущий набор травок, превосходный запах, оно нежное на ощупь, ладно поедается. Качественное сено располагает зеленоватый цвет, растения ладно облиственны, ненужные примеси (сорняки, трава зерновых, колющиеся сложноцветные и др.) отсутствуют. Определено, что наивеличайшее число питательных веществ хранится в сене, тот или другой скошено в начале цветения травок. Зеленоватая окраска сена показывает на то, что травка имелась рано скошена и верно высушена. Экое сено владеет неплохим вкусом. Не считая того, интенсивность зеленоватой окраски свидетельствует о высочайшем содержании в сене каротина.
Облиственность сена отражает содержание в нем протеина. Листья хранят в 2-2,5 один раз преимущественно протеина, чем ствол такого же растения самостоятельно от внешности. Листья также богаче каротином, кальцием и фосфором. Облиственность в значимой мере зависит от фазы развития растения в фактор уборки. Наиболее зрелые растения невесомее утрачивают небольшие листья при заготовке. Сено высочайшего свойства можнож заработать лишь при скорой и правильной сушке скошенной травки. В солнечную погоду скошенную травку провяливают в прокосах, а при большущий толщине оболочки его шевелят либо перекладывают. Опосля провяливания травку сгребают в валки, где она обожает 1-2 дня. Из валков сено собирают в копны массой 200-300 кг. Опосля 23 дней сушки в копнах сено возлагают на неизменное хранение. При неуравновешенной погоде его просушивают в валках, копнах либо на ределях.
При укладке на неизменное хранение увлажненного сена его посыпают спустя равноправные промежутки солью (из расплаты 6-7 кг поваренной соли на 1 т сена). Чтоб длиннее сохранить высочайшее качество сена, его кладут на пирамидки либо отдушины. Сверху стог лучше укрыть диафрагмой и положить «ветреницы» из жердей. В летнее пора на биологическом уровне более всеполноценным прибывает зеленоватый корм. В нем держатся жизненно главные для животного вещества – высокоценные протеины, углеводы и др. в легкопереваримой и ладно усвояемой форме. Пастбищная травка оказывает благотворное воздействие на здоровье, продуктивность животных и качество продукции. Потому необходимо устремляться максимально большее пора в процесс суток и года хранить животных на зеленоватых кормах. Кормовые свойства зеленоватого корма зависят от участка его произрастания, что отражается на видовом и хим составах растений. Травка с завышенных, ладно озаряемых солнцем участков богаче протеином, жиром, легкоусвояемыми минеральными веществами, чем зелень низинных лугов и тенистых полян.
Силосованный корм в личном хозяйстве как правило не заготавливают, все-таки это сделать не тяжело, и силос мог бы служить дешевеньким и всеполноценным кормом для взрослого большущего рогатого скота в стойловый период. Неплохого силоса корове можнож скармливать до 30-35 кг в день. Приличным грубым кормом для скотин служат гуменные корма – трава и мякина (необычно яровых культур). По питательности они уступают сену, но также ладно поедаются, необычно опосля соответственной подготовки к скармливанию. Не тайна, что при скармливании неизмельченной травы и длинностебельного грубого сена остается максимум объедков. Измельчение этих кормов и их смачивание теплой подсоленной водой (на 10 кг корма 8-10 литр. воды и 150-200 грам соли) увеличивает их поедаемость и понижает утраты при скармливании. Время от времени траву запаривают. Мастерить это можнож так: 10 кг травы (резки) закладывают в древесную емкость, заливают 10 литр. кипяточка и выдерживают 7-10 ч. Для роста поедаемости травы ладно ее сдобрить комбикормом, жомом, бардой, патокой. Измельченную траву можнож путать с 25-30% мелкоизмельченных корнеплодов, клубнеплодов.
Нехватка грубых кормов в лесных участках можнож восполнить заготовкой древесных ветвей. Для скармливания приноравливаются листья и мелкие побеги (ветки) ольхи, березы, тополя, ивы, липы, клена, акации, орешника. Ветки ели и сосны можнож приготовлять лишь в зимнюю пору, так как в теплое пора года они хранят максимум вяжущих, смолистых веществ и потому неудовлетворительно поедаются скотом. Высушенные облиственные ветки по питательности приближаются к луговому сену среднего и басистее среднего свойства. Иглы хвойных хранят достаточно максимум каротина (в иглах ели до 130 мг на 1 кг), протеина, кальция и фосфора. Высочайшими диетическими качествами, превосходной поедаемостью и переваримостью выдаются корне- и клубнеплоды – свекла различных видов, брюква, репа, морковь, клубни кортошки и земельный груши, плоды тыквы, кормового арбуза и кабачков. В их составе 70-90% воды, потому они не могут водиться единственным кормом для большущего рогатого скота, но прибывают ценной составной частично кормового рациона молодняка и взрослых животных. Беречь корне- и клубнеплоды можнож в буртах. Размахи бурта надлежащие: глубина траншеи – 30 сантим.; ширина – 1,5-2 мтр; возвышение – 1,5 мтр. Снутри бурта утрясают воздуховоды из жердей и вытяжные трубы. Укрывают их покровом травы 40-50 сантим., а потом засыпают миром (оболочка 30-40 сантим.).
При неудовлетворительных критериях хранения корне- и клубнеплоды просто портятся, и употребление этаких кормов вызывает у животных расстройства пищеварения. Начавшиеся портиться корне- и клубнеплоды можнож скармливать без ущерба лишь опосля кропотливой чистки и пропаривания, мороженые надлежит оттаивать и сразу употреблять, потому что они прытко портятся. Корне- и клубнеплоды, загрязненные миром, необходимо вымыть. Дойной корове можнож предоставлять до 30 кг корне- и клубнеплодов в день, а сладкой свеклы и кортошки – до 15 кг. Высочайшей концентрацией питательных веществ выдаются зерновые корма. Питательная ценность этих кормов веско увеличивается, ежели их скармливать в облике комбикорма. Дневная дача комбикорма дойным коровам водворяется в зависимости от их удоя (250300 грам на 1 литр. молока). Вместе с зерновыми в качестве концентрированных кормов употребляются отруби, мучная пыль, жмыхи и шроты.