СОДЕРЖАНИЕ И КОМПЛЕКТОВАНИЕ РОДИТЕЛЬСКОГО СТАДА ИНДЕЕК

При производстве индюшиного мяса на промышленной базе в нынешнее время птицу родительского стада держат в зданиях с регулируемым микроклиматом преимуществен­но на подстилке либо в клеточках.

Содержание индеек на глубочайшей подстилке пригодно для хоть какого кросса. Несушек держат в нормальных птичниках раз­ных габаритов: ширина 12 и 18 мтр, длина 72, 84, 96 мтр. Для индюков-производителей помещения обязаны иметь длину 30, 54, 60 мтр. Они могут иметься с внутренними опорами (строитель­ный шаг6 мтр) либо без их, и обладать полы с жестким покрыти­ем — обычно, бетонированные, устойчивые к мойке и дезинфекции.

Птичники для несушек делят сетчатыми перегородка­ми на секции вместимостью менее 150 башки. Перегородки  сооружают до потолка или высотой1,5 мтр, ежели крылья индеек подрезают в дневном возрасте. Технологический коридор (луч­ше в центре птичника) обязан быть шириной не менее1,2 мтр. Предусматриваются отдельные секции для разгуливания насе­док, помещение для временного хранения и дезинфекции яиц. Не считая того, в дому птичника оборудуются вентиляционная камера, машинное отделение, электрощитовая, тепловой отдел, служебные комнаты, санузел.

Для раздачи корма, поения, уборки помета и сбора яиц употребляется комплектное оборудование вида ИВС-1,8. Возмо­жен ручной сбор яиц непринужденно из лотков гнезд. На одно гнездо приходится 4-7 несушек. Рекомендуемый их раз­мер для индеек материнской формы: ширина0,5 мтр, глубина0,7 ми высота0,6 мтр, для птицы отцовской формы соответствен­но0,56 мтр,0,75 ми0,65 мтр, возвышенность порожка —0,15 мв обоих вариантах. Целенаправлено применение дверок, дозволяющих заходить в гнездо только лишь одной несушке. Время от времени применяют матерчатые занавески, творящие в гнездах полумрак, это обеспечивает практически стопроцентную яйцекладку конкретно в их.

Индюков держат порознь от индеек в особых по­мещениях либо в изолированной количества корпоративного птичника. Полу­чаемой от их спермой осеменяют самок. Половое соотношение в стаде 1:16-25 (без учета резервных самцов).

 Птичники для индюков-производителей делят на секции вместимостью менее 15 башки. В их предугадывают помещение, пред­назначенное для взятия спермы, лабораторию, моечную, слу­жебные комнаты, коридор, вентиляционную камеру, электро­щитовую, тепловой отдел, санузел.

Индюков-производителей можнож держать в клеточках раз­мером 0,8 х 0,6 х1,1 мна подстилке, по 1-2 башки. Раздача корма, поение и уборка загрязненной подстилки в клеточках механизированы отчасти.

Клеточки оборудованы съемными кормушками и поилками. Кормушки наполняют кормом вручную, воду в по­илки подают с подмогой эластичного шланга.

Загрязненную подстилку из клеток скидывают в помет­ную траншею сквозь лючки в полу птичника, а далее с подмогой скребкового транспортера загружают в транспорт­ные средства. Девственную подстилку подвозят к клеточкам на те­лежках и раскладывают вручную.

Целесообразнее в клеточках определять решетчатые дере­вянные полы. В данном варианте под клеточками проходит скрепер для удаления помета. Потребность в подстилке отпадает, улучшает­ся санитарное состояние птичника, облегчается работа птичниц.

В птичниках как для индеек, так и для индюков устанав­ливается налаженность воздушного отопления, совмещенная с при­пунктуальной вентиляцией. Удаляется отделанный воздух венти­ляторами, склонными в просветах стенок на высоте70 сантим.. Регулировка службы вентиляторов и освещения в птичниках автоматическая.

Норма частоты высадки индеек-несушек материнских форм — 2 гол./мтр², отцовских — 1,5 гол./мтр², самцов целых крос­сов — 1 гол./мтр².

Перед высадкой ремонтного молодняка в 17-недельном воз­расте в птичники для родительского стада кладут под­стилку слоем15 сми по мере ее загрязнения подсыпают све­жую. Подстилку временами нужно рыхлить, а потом посадки каждой партии птицы на сто процентов подменять новейшей. За цельный период содержания взрослых индеек (с 17- до 55-недель-ного возраста) на одну котелок расходуют30 кгподстилочного субстанции. Влажность его не соответственна иметься выше 25%. Ни при каких обстоятельствах нельзя употреблять заплесневелую, мерзлую и сырую подстилку. Подстилочным веществом служат древес­ные опилки, стружка, трава, лузга зёрен подсолнечника, дробленые стержни початков кукурузы и шляпки подсолнеч­ника, сфагновый торф, костра льна и конопли.

Фронт питанья при применении рассыпных и грану­лированных кормов обязан сочинять: для птицы материн­ских форм — более 10 сантим., отцовских — более 12 сантим.. Его наращивают на 25%, ежели в птичниках определены линей­ные кормушки. Фронт поения для индеек материнских форм — более 3   сантим., отцовских — более 4 сантим.. Поилки нужно мыть не
пореже один-одинехонек один раз в день.

Сбор яиц на инкубацию от индеек материнских форм на­чинают при достижении ними 33-34-недельного возраста, от­цовских — 35-36 недель. Длительность продуктивно­го периода сочиняет сообразно 20-22 и 16-17 недель. Инкубационные яичка собирают сквозь каждые 2 часа в теплое период и сквозь полчаса в заливное — в бугорчатые прокладки по ТУ 5471-001-00634897-93 острым баста вниз по 15 штук и дезинфицируют парами формальдегида в специальной ка­мере. Из увольнения на 1 мтр³ камеры берется 45 мл 40%-ного формалина, 30 мг маргацевокислого калия. В камере необхо­димо поддерживать температуру в рубежах 20-35°С, а влаж­ность 70-90%, экспозиция (длительность дезинфекции) 20 минут.

В продуктивный период нужно систематически сле­дить за состоянием индеек.

Контроль за живой массой инде­ек проводят не пореже один-одинехонек один раз в 4 недельки методом взвешива­ния 50 башки, интенсивность яйцекладки учитывается еже­дневно, оплодотворенность яиц и решение молодняка расценивают каждый месяц, производя групповые закладки яиц из каждого птичника.

При напольном содержании у несушек необыкновенно проявля­ется инстинкт насиживания. В зависимости от породы, полосы и соглашений показной среды число насиживающих индеек может колебаться от 9 до 70%. Это приносит великой экономиче­ский вред производству.

Для угнетения инстинкта насиживания у индеек родитель­ского стада применяют гнезда-полуловушки, тот или другой раз в час обозревают, устраняя яичка или наседку, птицу пересаживают в секции для разгуливания без подстилки и гнезд. Таковых секций подобать иметься три. Там включают ясное освещение (до четыресто лк) и усиливают вентиляцию. Индеек с признаками инстинкта наси­живания отсаживают в основную секцию и забывают там на 4     дня, лучше с юными самцами. Особей, прекративших проявлять инстинкт насиживания, отдают в близкую сек­цию, а оставшихся переводят во вторую секцию. Ежели и там они устремляются к насиживанию, их переводят в ругательную секцию с сетчатым полом, усиленной вентиляцией и освещенностью. Индеек, берегущих инстинкт, выбраковывают.

Для угнетения у несушек инстинкта рекомендуются сле­дующие технологические приемы.

В точке птичника одну боль­шую секцию разгородить на три. По периметру цельной секции найти загородки из светонепроницаемого субстанции (снизу шифер, а ниже до потолка рубероид либо толь) с дверка­ми в центре. В главной и третьей секциях, не считая того, долж­ны иметься дверки, выходящие в коридор птичника для перегона птицы.

Во целых 3-х секциях свет обязан пламенеть круглые сутки, освещенность соответственна сочинять 200-250 лк. Главно, чтоб в их был сетчатый пол и усиленный воздухообмен.

Птичницы за 1-1,5 часа до окончания службы соответственны целых самок, устроившихся в гнездах, перегнать в близкие же секции и далее второй раз осмотреть гнезда. Найденных в их индеек издают в коридор. Потом того как будут проверены все секции и гнезда, наседок перегоняют в основную секцию для разгуливания. К экому приему идет прибегать сквозь 21 задевай от начала яйцекладки.

На 2-ой задевай функцию выявления индеек-наседок по­вторяют. Запаздывать с сиим не идет, по другому пригодится главным образом дней для восстановленья яйцекладки. Отмечено, что потом 7-10-дневного насиживания у индеек начинается инво­люция яичника и яйцевода с интенсивным выделением гормо­на пролактина.

В точке второго дня птичница перегоняет индеек из пер­вой секции во вторую, а основную наполняет самками, тот или другой остались в гнездах на 2-ой задевай. К баста третьего дня про­цедура выявления самок с инстинктом насиживания повторя­ется. Освободивщуюся основную секцию наполняют несушками, выявленными на 3-ий задевай.

Вечерком третьего дня индеек из третьей секции возвраща­ют в стадо. Квитается, что трехдневного присутствия несушек в критериях круглосуточного интенсивного освещения доста­метко, чтоб вернуть у их степень гормонов до нормы, и они продолжат яйцекладку.

Для предостережения развития у индеек инстинкта наси­живания можнож лишать их обычного площади обитания, пересаживая в иные секции. Начинают это мастерить с 4-й недельки продуктивного периода и переводят несушек в иные секции постоянно в один-одинешенек этот же задевай недельки и в одно и то же период дня (к примеру, при каждом осеменении индеек). Не плохих резуль­татов добиваются при разгуливании наседок в особых клет­ках с сетчатым полом, тот или другой превосходнее подвешивать к пере­крытиям в секциях для разгуливания. Спецы канад­ской компании «Хайбрид» советуют разгуливать индеек, проявляющих инстинкт насиживания, в особых секци­ях с большим гравием заместо подстилки. Определено также, что при содержании индеек в клеточных батареях численность наседок миниатюризируется в 1,6 один раз.

В 1970-1990 гг. достаточно пространно употребляли клеточное содержание индеек-несушек при разведении индеек среднего и свободного кроссов.

Содержание индеек в клеточках по сопоставленью с напольным дозволяет прирастить вместимость помещения- в 1,5-3,0 один раз, яйценоскость индеек — на 5-28%, понизить издержки кормов на создание яиц на 6-17%, упростить технологию искусствен­ного осеменения. Не считая того, понижаются удельные капиталь­ные вложения и себестоимость продукции, увеличивается произ­водительность работы обслуживающего персонала и культура производства, отпадает надобность в дефицитной подстилке.

Более всераспространенным в нашей стране прибывает опыт содержания индеек-несушек в двухъярусных переоборудован­ных клеточных батареях КБН-1 и КБР-2. Можнож приспосо­колотить также двухъярусные батареи КОН-А, КП-15 и КП-17. Некие хозяйства держат птицу в батареях П-312 (Гер­мания) или ПС-2 (Венгрия). В главных идет ниппельные поилки заменить поилками из полиэтиленовых труб, что по­зволит повысить яйценоскость индеек на 15-19%.

Птицу целенаправлено переводить в клеточки в возрасте 26-30 недель. Длительность ее племенного употребления сочиняет 20-22 недельки.

В заключительные годы заработало распространение и клеточное содержание индюков-производителей. В таковых критериях про­ще зарабатывать от их сперму, при этом в большем объеме и чис­тую. Практика изобразила, что самой комфортной прибывает одноярус­ная клеточная батарея с горизонтальным полом. Пол быть может сделан из целофана с отверстиями размером35 мм. Расстояние меж их центрами60 мм. Пригодна также сетка с ячейками 24 х48 мми толщиной4 мм. Для удобства взятия спермы от индюков непринужденно в клеточке пол ее обязан находиться на вышине не ниже700 мм(оптимально900 мм) от степени пола птичника.

Можнож также употреблять клеточные батареи П-311 (Гер­мания). Во ВНИТИП разработана одноярусная клеточная ба­тарея КИП для индюков. В ней предвидено агрегат для стимуляции у их спермоотдачи. Самцов переводят с наполь­ного содержания на клеточное в возрасте 26-30 недель, расса­живая сначала по 3 башки. Потом проверки свойства спермы в клеточке забывают по 2 индюка.

МЯСНОЕ ПТИЦЕВОДСТВО

В.И.Фисинин академик РАСХН