
В промышленном индейководстве нашей страны в настоящее пора величайшее распространение приобрели индейки белоснежной широкогрудой породы. Разъясняется это тем, что птица данной нам породы выделяется высочайшими продуктивными и мясными свойствами, а тушки располагают неплохой товарный вид, в то время как тушки разноцветных пород располагают так-называемый «загар», что понижает их товарные свойства при реализации целых тушек и их отдельных количеств. Племенная служба с белоснежными широкогрудыми индейками собственных кроссов исполняется на Северо-Кавказской ЗОСП, а с индейками среднего кросса «БЮТ-8» британской компании «British United Turkey’s Ltd» функционирует ППЗ «2-я Пятилетка» Воронежской области. Ряд хозяйств занимаются выращиванием и глубочайшей переработкой индеек томного кросса «BIG-6» той же компании, для что завозят коммерческие (гибридные) инкубационные яичка из посреднических компаний.
Из остальных водящихся в нашей стране пород индеек почаще встречаются бронзовые, бронзовые широкогрудые, московские белоснежные, московские бронзовые, северокавказские белоснежные, северокавказские бронзовые, тихорецкие темные, белоснежные голландские, аспидные, палевые, красноватые бурбонские, серебристые, узбекские бронзовые и темные индейки.
Белоснежные широкогрудые индейки имелись завезены в Россию из Англии в 1960-х гг. Эта порода характеризуется неплохими мясными свойствами, скороспелостью, высочайшим товарным внешностью тушки, высочайшей (по сопоставленью с бронзовыми индейками) яйценоскостью. Вид характеризуется массивным туловищем с ладно сделанными мясными формами с округлой грудной отчасти и пространным тазом. Главная число всераспространенных в Рф индеек данной нам породы — птица четырехлинейного кросса «Хидон», завезенного в 1980 грам. из Голландии (компания «Еврибрид»). Селекционную занятие с ими проводит Северо-Кавказская ЗОСП. Птицесовхоз «Майкопский» в Адыгее обладает стадо индеек белоснежной широкогрудой породы, закупленной еще в 1970 грам. у британской компании «Ривер-Рест».
Так как в российском индейководстве нет репродукторов 1-го и 2-го порядка, более применимым в нынешнее время прибывает создание двухлинейных гибридов.
На Северо-Кавказской ЗОСП на основанию 2-ух линий кросса «Хидон» (В и D) отселекционированы родительские формы индеек, скрещивание тот или иной дозволяет зарабатывать птицу высокопродуктивного кросса 024. В 12 недель молодняк весит4,21 кгпри затратах3,09 кгкорма на единицу прироста, решение его достигает 73,2%, сохранность 93,8%, в 17-недельном возрасте соответственно7,11 кг,3,43 кг, 73,2 и 91,7%. Профессионалами совхоза «Майкопский» отселекционированы две сочетаемые линии С и Ш, образующие кросс «Адыгея».
С 1993 года ряд хозяйств исполняет завоз племенного мат-ла с водящих индейководческих компаний мира. Так, племптицесовхозом «2-я Пятилетка» Воронежской области имелись куплены у британской компании «British United Turkey’s Ltd» (Би-Ю-Ти) инкубационные яичка индеек родительских форм свободного «БЮТ-5» и среднего «БЮТ-8» кроссов белоснежной широкогрудой
В точке 1990-х годов птицефабрика «Егорьевская» Московской области в первый раз в Рф стала часто завозить гибридные яичка томного кросса BIG-6 («Би-Ю-Ти») из Канады сквозь посредническую фирму «Кадди».
Белоснежные северокавказские индейки — это 2-ая затем северокавказских бронзовых отечественная порода, выведенная в 1975 грам. на Северо-Кавказской ЗОСП методом скрещивания самок северокавказской бронзовой породы с самцами белоснежной широкогрудой, завезенной из Великобритании. Отбиралось потомство с белоснежным оперением. На ее основанию создается популяция индеек с высокой мясной скороспелостью и прытким ростом молодняка. От бронзовых индеек, не считая оперения, эта птица отличается высочайшими ногами и утолщенным туловище.
Белоснежные московские индейки. Порода сотворена в совхозе «Березки» Столичной области с употреблением белоснежных голландских и белтсвиллских. Они различаются высочайшей плодовитостью и жизнеспособностью. В нынешнее время белоснежные московские индейки есть в резервном генофонде Северо-Кавказской ЗОСП, где с ими продолжают вести селекционную занятие.
Целься племенной службы с индейками — совершенствование водящихся и творенье новейших кроссов.
Для получения гибридов в главном практикуется скрещивание томных отцовских линий с беглыми, но наиболее плодовитыми материнскими чертами либо формами. В нынешнее время углубленную селекцию исполняет Северо-Кавказская ЗОСП и ППЗ «2-я Пятилетка» Воронежской области.
Селекционная служба в индейководстве обладает родные особенности, обусловленные биологией этого облика птицы. Половой зрелости индейки свободного вида добиваются в 29-30 недель, тяжелого — в 31-32 недельки. Период яйцекладки продолжается 20-22 неподевали, после этого у несушек начинается линька продолжительностью 16-18 недель. Яйценоскость переярых несушек на 15-20% басистее, чем юных. Вызвав у птицы принудительную линьку, ее можнож убыстрить приблизительно на 10 недель.
Индейки различаются сильно выраженным инстинктом насиживания и предопределенной цикличностью яйцекладки. Для этого облика птицы отличителен веско выраженный половой диморфизм, необыкновенно у отцовских линий и форм. Живая масса взрослых индюков добивается 20-25 кг, индеек — 6-12 кг.
Надо также учесть завышенную чувствительность индеек к стресс-факторам, в том числе к резкой смене кормов, различным пересадкам и перемещениям птицы.
При занятию с чертами на каждую отводится более 30 гнезд. Кроме размножения линий в чистоте создают их скрещивания для проверки сочетаемости. Потому гнезда комплектуют равноправным числом птицы 2-ух линий. На каждую резервную линию приходится 10-15 гнезд. Не считая того, комплектуют группы множителя из увольнения 500-1000 башки на линию.
Молодую птицу в гнезда отбирают по яйценоскости и воспроизводительным качествам матерей и их сестер, живой массе и телосложению. Во избежание нарастания инбридинга самцы обязаны происходить из вероятно большего числа семей. Для этого рационально применять в гнездах менее 3-х самцов-братьев даже из превосходнейших семей.
Племенная служба с индейками родительского стада основана на массовой селекции. В отцовских чертах создают отбор по живой массе и мясным формам, в материнских — по яичному виду, жизнеспособности и живой массе.
Генеральное в племенной занятию — проводить контроль за признаками, указанными в методике проведения испытаний на отличимость, однородность и стабильность птицы, утвержденной Гос комиссией РФ по испытанию и охране селекционных достижений.
Основанием при массовой селекции прибывает раздельный решение молодняка, его маркировка по чертам (формам), соблюдение нормативной структуры прародительских и родительских стад. Птицу родительского стада расценивают в возрасте 16 недель по живой массе и ширине груди, отбирая для воспроизводства, а конечный отбор создают при комплектовании взрослого стада — по живой массе и экстерьеру, обычному для каждой полосы. В материнских чертах неотклонимы признаки, характерные для яичного вида, в отцовских — крепость костяка, обмускуленность, не плохое развитие грудных мускул.
При внутрилинейном разведении от каждой индейки рекомендуется отводить и расценивать по скорости роста 18-20 индюшат, при межлинейном — 10. К началу племенного сезона надо располагать 20% резервных самцов, тот или другой молодее главных на 2-3 месяца. Их держат, ограничивая продолжительность светового дня. Резервных самцов применяют для подмены выбывающих главных, ежели оплодотворенность яиц у осеменяемых ними несушек во 2-ой половине племенного сезона понижается. Молодняк для воспроизводства селекционного стада отводят от индеек в 8-11-месячном возрасте. На инкубацию яичка собирают сквозь 2 недельки от начала яйцекладки (при достижении 30-50%), а приобретенные ранее применяют для оценки оплодотворяющей возможности самцов, инкубируя пробные партии. Выведенных из их индюшат реализуют или пополняют ними множитель либо родительское стадо.
Отводят молодняк несколькими (4-6) партиями в движение 6-8 недель. Генеральной отбор индюшат по живой массе, ширине груди, экстерьеру и жизнеспособности создают сообразно направлению службы с чертами в возрасте 16-23 недель, раздельно самцов и самок. Конечно птицу расценивают при комплектовании гнезд в 29-30 недель.
Для воспроизводства отбирают особей с учетом принесенных родителей по живой массе, обмускуленности, жизнеспособности, качеству спермопродукции (для отцовского вида).
Комплектуя гнезда, птицу кольцуют, что веско облегчает в последующем учет яйценоскости. Половое соотношение в гнездах материнских линий 1:15-18, отцовских — 1:9. В продуктивный период индеек расценивают по яйценоскости за 16-21 недельку (в зависимости от кросса), выходу инкубационных яиц, их оплодотворенности и выводимости, жизнеспособности в период эксплуатации. По окончании продуктивного периода особей с неплохими воспроизводительными качествами применяют на 2-ой год для воспроизводства. Индеек, тот или другой поздно заносятся и рано заканчивают яйцекладку, с минимальным числом отпрысков и склонных к насиживанию, выбраковывают совместно с потомством.
Структура родительского стада в племенных хозяйствах соответственна водиться с соотношением отцовской и материнской полосы 40:60%, в промышленных согласно 20:80%.
Родительское стадо надлежит комплектовать с учетом годовой потребности в племенной продукции (с учетом реализации), одновозрастная партия индеек соответственна включать 2-3 тыс. башки. Для равномерного выхода племенных яиц в движение года надо многократное комплектование родительского стада.