Порода выведена в США и приходит наиболее модной во целым мире. Птица данной для нас породы характеризуется ярко выраженными мясными свойствами. Скорлупа белоснежного цвета с небольшими ясно-бурыми пятнышками. Белоснежная широкогрудая порода индеек послужила базой для творения идущих в ногу со временем промышленных кроссов этого внешности птицы. Индейки данной для нас породы обладают превосходные мясные свойства, скоро растут, добро адаптированы к разнообразным климатическим соглашениям. Выдаются от бронзовых наименьшей живой массой и наилучшей яйценоскостью. Яйцекладка у индеек начинается в возрасте 9 месяцев длится 6—7 месяцев. За этот период от одной индейки зарабатывают 100—120 яиц массой по 80—90 грам. Окраска птицы желтовато-бурая с коричневатыми крапинками. Туловище округлой формы, с обширной и покатой грудью. Голова незначительная. Шейка средней длины. Оперение белоснежное, густое. Ноги средней длины, пространно расставленные, мрачно-розового цвета. В 1970 году в нашу страну водились завезены белоснежные широкогрудые индейки британской конторы «Ривер-Рест» 10 линий. Скрещиванием в определенных сочетаниях этих линий зарабатывают три кросса — свободный (639), средний (630) и тяжкий (350). Средняя масса гибридов в 13-и 17-недельном возрасте сочиняет согласно: свободный кросс — 5,8 и 5,3 кг; средний — 4,1 и 5,8 кг; тяжкий — 5,2 и 7,6 кг.